В летний период риск заражения острыми кишечными инфекциями (ОКИ) традиционно возрастает, поэтому специалисты Роспотребнадзора по Тульской области  подготовили ответы на наиболее часто задаваемые вопросы об этих заболеваниях.

Вопрос 1: Что такое ОКИ и почему они так распространены летом?

Ответ: Острые кишечные инфекции (ОКИ) – это группа заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами, поражающими желудочно-кишечный тракт. К возбудителям ОКИ относятся бактерии (сальмонеллы, шигеллы, эшерихии), вирусы (ротавирусы, норовирусы, аденовирусы) и простейшие (лямблии, амебы).

Летом ОКИ становятся более распространенными по нескольким причинам:

• Жара: высокая температура способствует быстрому размножению бактерий в пищевых продуктах, особенно при неправильном хранении.

• Нарушение правил гигиены: летом мы чаще проводим время на природе, где сложнее соблюдать правила личной гигиены.

• Употребление сырых овощей и фруктов: эти продукты могут быть загрязнены возбудителями ОКИ.

• Купание в открытых водоемах: вода может быть загрязнена бактериями и вирусами.

• Послабление контроля за качеством пищевых продуктов: в летний период увеличивается количество стихийных рынков и точек общепита, где могут нарушаться санитарные нормы.

Вопрос 2: Как можно заразиться ОКИ и какие симптомы должны насторожить?

Ответ: Основной путь заражения ОКИ – фекально-оральный. Это значит, что возбудители попадают в организм через рот, с пищей, водой или через грязные руки.

Основные пути передачи:

• Через пищу: употребление в пищу немытых овощей и фруктов, некачественных продуктов (просроченных, неправильно хранившихся), плохо прожаренного мяса, сырых яиц.

• Через воду: употребление некипяченой воды из непроверенных источников, купание в загрязненных водоемах.

• Контактно-бытовым путем: через грязные руки, предметы обихода, игрушки.

Симптомы, которые должны насторожить:

1. Тошнота, рвота.

2. Диарея (понос).

3. Боль в животе.

4. Повышение температуры тела.

5. Общая слабость, недомогание.

При появлении этих симптомов необходимо обратиться к врачу!

Вопрос 3: Какие меры профилактики ОКИ наиболее эффективны?

Ответ: Профилактика ОКИ основана на соблюдении простых, но очень эффективных правил:

• Тщательно мойте руки с мылом перед едой, после посещения туалета, после контакта с животными, после улицы.

• Употребляйте в пищу только качественные и свежие продукты.

• Тщательно мойте овощи, фрукты и ягоды перед употреблением.

• Обеспечьте достаточную термическую обработку продуктов, особенно мяса, рыбы и яиц.

• Пейте только кипяченую или бутилированную воду.

• Избегайте употребления продуктов, вызывающих сомнения в качестве.

• Не купайтесь в загрязненных водоемах.

• Соблюдайте правила личной гигиены при приготовлении и употреблении пищи.

Вопрос 4: Нужно ли обращаться к врачу при ОКИ и как проводится лечение?

Ответ: Обращение к врачу при ОКИ обязательно! Особенно важно обратиться за медицинской помощью, если наблюдаются следующие симптомы:

• Высокая температура (выше 38°C).

• Сильная рвота, которая не прекращается.

• Частый жидкий стул (более 5-6 раз в сутки).

• Признаки обезвоживания (сухость во рту, редкое мочеиспускание, запавшие глаза).

• Кровь в стуле.

• Ухудшение общего состояния.

• ОКИ у детей и пожилых людей.

Лечение ОКИ, как правило, симптоматическое:

• Восполнение потерь жидкости и электролитов: обильное питье (растворы для регидратации, чай, компот) для профилактики обезвоживания.

• Диета: легкоусвояемая пища, исключающая жирные, жареные, копченые продукты, молоко, сырые овощи и фрукты.

• При необходимости: применение сорбентов для выведения токсинов, противорвотных средств (по назначению врача).

• Антибиотики и противовирусные препараты: назначаются только врачом в зависимости от возбудителя и тяжести заболевания.

Вопрос 5: Какие осложнения могут возникнуть при ОКИ и как их избежать?

Ответ: Наиболее опасное осложнение ОКИ – обезвоживание, которое может привести к серьезным последствиям, особенно у детей и пожилых людей. Другие возможные осложнения:

• Нарушение водно-электролитного баланса.

• Острая почечная недостаточность.

• Инфекционно-токсический шок.

• Длительное нарушение пищеварения.

Чтобы избежать осложнений, необходимо:

• Своевременно обращаться к врачу при появлении симптомов ОКИ.

• Следовать всем рекомендациям врача.

• Обеспечить достаточное потребление жидкости.

• Соблюдать диету.

Помните, что соблюдение простых правил профилактики – залог вашего здоровья! Будьте внимательны к себе и своим близким, и тогда летний сезон принесёт вам только радость и положительные эмоции!