Рождественское печенье «Снежная сказка» станет отличным десертом для праздничного стола и создаст в вашем доме теплую атмосферу зимних праздников. Этот простой в приготовлении рецепт понравится как взрослым, так и детям, а процесс создания ароматного печенья обязательно сблизит семью.

Для приготовления понадобятся доступные ингредиенты: 200 г сливочного масла, 150 г сахарного песка, одно яйцо, 400 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, щепотка соли и 1 ч. ложка ванильного экстракта. Завершить приготовление помогут сахарная пудра, которой вы посыплете готовыe печенья.

Начните с того, чтобы взбить мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Затем добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать еще несколько минут. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль, после чего постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, активно замешивая тесто. После этого заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30-60 минут, чтобы оно охладилось и стало более густым.

Предварительно разогрейте духовку до 180°C и раскатайте тесто на рабочей поверхности до толщины около 5 мм. Вырежьте печенье с помощью формочек, например, новогодних звездочек или снежинок, и выложите его на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте печенье в духовке на протяжении 10-12 минут до золотистого цвета.

После того как печенье остынет, щедро посыпьте его сахарной пудрой. Это не только сделает его красивым, но и добавит нежного сладкого вкуса.

Печенье «Снежная сказка» станет вкусным угощением к чаю или кофе, а также оригинальным подарком для друзей и близких. Не упустите возможность порадовать своих родных этой замечательной сладостью в праздничные дни!