Главное
В День Победы ветерану из поселка Огаревка передали частичку Вечного огня
В День Победы щекинские шахматисты стали призерами праздничного турнира
В Советске почтили память павших воинов
Мы в соцсетях:
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • Общество
    • Культура
    • Спорт
    • Здоровье
    • Происшествия
    • События
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
Logo
Logo
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. Шиповник или ягоды асаи: что вкуснее, а что полезнее?

Шиповник или ягоды асаи: что вкуснее, а что полезнее?

  • 15.09.2024 12:00
Шиповник или ягоды асаи: что вкуснее, а что полезнее?
Фото ИА Регион 71

На сегодняшний день в области диетологии и нутрициологии популярна тема суперфудов – продуктов, богатых питательными веществами, витаминами и антиоксидантами. Считается, что они делают рацион более полноценным и могут заменить многие другие продукты питания. Но важно понимать, что superfood – маркетинговый термин, использующийся для увеличения продаж. Всемирная организация здравоохранения не рекомендует питаться однообразно. Основной принцип здорового питания – разнообразие продуктов. Это позволяет человеку получать максимально возможный спектр полезных веществ.

Шиповник и ягоды асаи маркетологи отнесли к суперфудам за их богатый состав. Если задаваться вопросом, какой из этих продуктов полезнее, важно более детально проанализировать содержание в них питательных веществ. В шиповнике есть следующие витамины: С, Р, Е, К, витамины группы В. Ликопин и бета-каротин – это растительные пигменты шиповника, обладающие ярко выраженными антиоксидантными свойствами. В шиповнике также присутствуют различные минеральные вещества: железо, калий, кальций, магний, марганец, фосфор, цинк и медь.

Ягоды асаи содержат витамины группы В, витамины Е, С. Антиоксидант бета-каротин также присутствует. Ягоды асаи содержат и полиненасыщенные жирные кислоты, благотворно влияющие на здоровье сердечно-сосудистой системы. В них есть макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, магний, цинк, фосфор. Ягоды богаты растительным белком, клетчаткой, при этом в них мало сахара.

Нужно помнить, что:

Шиповник произрастает на территории нашей страны, а ягоды асаи распространены в Бразилии. Поэтому шиповник может попасть на наш стол свежим. Ягоды асаи быстро портятся, поэтому чаще всего их хранят и транспортируют в сушеном виде, при этом теряется большая часть витаминов. Вкус и аромат при этом тоже страдают.

Существуют теории правильного питания, основанные на географическом принципе. Суть этих теорий заключается в том, что организм человека лучше усваивает продукты, произрастающие в его регионе. А если его предки тоже жили в этих местах, то адаптация к определенной еде передается на генетическом уровне. Считается, что детский прикорм лучше начинать с местных продуктов, например с яблока, а не с авокадо. Согласно этому принципу шиповник предпочтительней для жителей нашей страны, а ягоды асаи лучше подойдут жителям Бразилии. Эти теории не имеют доказательной базы, основаны на мнениях экспертов, поэтому относиться к ним можно по-разному. 

Таким образом, сложно сделать однозначный вывод о преимуществе шиповника или ягод асаи. Каждый человек может выбрать сам на основе индивидуальных предпочтений. Можно включать в рацион оба этих продукта* и сделать свое питание максимально разнообразным и полезным.

* Важно отметить, что ягоды могут вызывать аллергическую реакцию.

По материалам сайта Роспотребнадзора по Тульской области

Читайте также

График работы Щекинской районной больницы в майские праздники

  • 08 мая 2025 11:40

Ознакомьтесь с графиком работы Щекинской районной больницы в майские праздники.

Читать далее

Пожилым щекинцам рассказали, как предупредить бытовой травматизм

  • 07 мая 2025 16:30

Как обезопасить себя в домашних условиях, нашей редакции рассказал заведующий травматологическим отделением Тульской областной клинической больницы Андрей Мамиев.

Читать далее

Щекинцам рассказали, что нужно знать о здоровом долголетии

  • 06 мая 2025 16:30

Как обеспечить здоровье на долгие годы, рассказала главный гериатр Тульской области Татьяна Коломейцева.

Читать далее

Лента новостей

В День Победы ветерану из поселка Огаревка передали частичку Вечного огня
  • 18:00
В День Победы щекинские шахматисты стали призерами праздничного турнира
  • 17:40
В Советске почтили память павших воинов
  • 17:30
Яснополянский музей выпустил фильм к 80-летию Победы
  • 17:15
В молодежном центре «Мир» прошел концерт к 80-летию Великой Победы
  • 17:00
Легкоатлеты спортшколы №2 отлично выступили на соревнованиях в Туле
  • 16:30
Около 22 млн рублей пойдет на реализацию проекта «Чистая вода» в Щекинском районе
  • 16:10
Все новости

Мы в соцсетях

  • Телеграм
  • Одноклассники
  • Вконтакте

Самое читаемое

1.

Пропавший в Щекино мужчина найден погибшим
  • 19:00 12 апреля 2025

2.

В Щекино прошел районный смотр строя и песни
  • 12:27 24 апреля 2025

3.

В Щекинском районе Казбек Цаболов несет 80-дневную вахту памяти в честь юбилея Победы
  • 15:30 10 апреля 2025

4.

В Советске будет открыт новый пляж
  • 17:22 09 апреля 2025

5.

Щекинцы предлагают пустить общественный транспорт по улице Энергетиков
  • 19:08 28 апреля 2025

 

© 2024, Сетевое издание «Щёкинский вестник» (gazeta-schekino.ru).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер Эл № ФС77-80780 от 07 апреля 2021 г.

Учредитель: государственное учреждение Тульской области «Информационное агентство «Регион 71».

Главный редактор: Пидопригора Виктор Владимирович.

Адрес редакции: 301248, Тульская область, Щёкинский р-н,
г. Щёкино, ул. Новая, д. 15.

Знак информационной продукции 12+

Все права на материалы, опубликованные на сайте «Щёкинский вестник» (gazeta-schekino.ru), принадлежат ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения правообладателя.

яндекс.ћетрика

Страницы

    • О редакции
    • Реклама
    • Контакты

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой нажмите здесь.