Тульский кондитер Ирина Исаева представила на международном конкурсе уникальную работу — самовар из шоколада.
Композиция заняла второе место среди участников соревнования. Об этом сообщает телеканал «Первый Тульский».
Сладкое изделие высотой 65 сантиметров представляет собой не просто самовар, а целую композицию: он установлен на кондитерском подносе, а верхнюю часть украшает чайник.
При этом шоколадный самовар не является пустым внутри — его заполнили специальной сладкой массой. Однако пробовать десерт никто не будет: работа стала новым экспонатом профильного музея у Кремля.
По словам кулинарного инженера, композиция может сохраняться несколько лет. Внешний слой изделия выполнен из мастики, устойчивой к временным изменениям, поэтому посетители смогут рассмотреть шоколадный самовар во всех деталях.
Губернатор Дмитрий Миляев посетил Героя Социалистического Труда, заслуженного художника России, почетного гражданина города-героя Тулы Ивана Васильевича Щербино.
С Прокопия начинала поспевать черника. Это считалось верной приметой того, что озимый хлеб готов к жатве. «Зреет черника — идет жатва лихо», — говорили крестьяне. По чернику обычно ходили дети, поскольку взрослые были заняты в поле. «В ягодный год дел невпроворот», — такая поговорка появилась не зря.
Для этого дня существовало много разных обрядов. Когда женщина сжинала первые колосья, она делала из них пояс и, подвязавшись им, произносила: «Как матушка рожь год стояла, да не устала, так чтобы и моя спинушка не уставала». После жатвы бабы катались по ниве, приговаривая: «Нива ты, нива, подай мою силу!». Делать это нужно было без посторонних глаз.
MAX