Тула оставила «Гастрономическое впечатление» 12.02.2018 09:21:00

Тула оставила «Гастрономическое впечатление»

Производители Тульской области приняли участие во Всероссийском конкурсе «Гастрономическое впечатление», организованном Российским государственным университетом туризма и сервиса.

Церемония награждения победителей конкурса прошла 6 февраля 2018 года в рамках 25-й юбилейной международной выставки «ПРОДЭКСПО» в московском «Экспоцентре».

Как сообщает пресс-служба правительства региона, ОАО «Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна»» получила Диплом победителя I степени в номинации «Ешь и учись» за «Мастер-класс по выпечке настоящего Тульского пряника» и Диплом победителя II степени в номинации «Еда и традиции» с работой «Тульский пряник: традиции и современность».

Проекты фермерского кооператива «Марк и Лев» завоевали сразу четыре диплома победителей I степени: «Мороженое из топлёного молока с крошкой из тульского пряника и земляникой» в номинации «Когда дело дойдет до десерта» за лучшее сладкое впечатление; «Упаковка для медового сбитня», «Упаковка для питьевой артезианской воды» и «Упаковка для замороженных фермерских полуфабрикатов из биоразлагаемых материалов» в номинации «Одень еду» за лучшую упаковку или аксессуар; «Гастрономические реконструкции «Рецепты семьи Толстых», «Обед у Облонского», «Русская поварня»» в номинации «Еда и традиции» по категории «Литературные традиции» за сохранность и незыблемость традиций; «Фирменные чинёные калачи» в номинации «Еда в путешествии» по категории «Что купить себе и в подарок» за лучшее впечатление о продукте.

Дипломами была также отмечена «Белёвская яблочная пастила» - за сохранность и незыблемость традиций и за лучшее сладкое впечатление.


Возврат к списку

Написать в редакцию